Bio Aecht Kimmel 0.75l

Herkunft: Deutschland
Hersteller: Jörg Geier

Die kargen Böden und das raue Klima auf der Albhochfläche verleihen dem „Albkümmel“ sein besonderes Aroma. Wiesenkümmel ist – wie der Name andeutet – ein Wiesenkraut, dass auch auf WiesenObst Flächen zu finden ist. Wir beziehen es von Wilfried Holder, der es wieder auf der Schwäbischen Alb anbaut. Schon früher wussten die Menschen um das Potential des Kümmels, sammelten und nutzten ihn als Gewürz in der Küche und für die Hausapotheke. Er ist reich an ätherischen Ölen und rundet mit dem intensiven, aber milden Geschmack den alkoholfreien Aecht Kümmel ab.

Geruch: Kümmel, Gurke, Dill.Geschmack: Trocken, bitter, kräftiger Nachhall.

Zutaten: Apfelsaft 52 %, Gurkensaft, Stachelbeersaft, Kümmelhydrolat (0,5 %), Dillhydrolat (0,2 %), Rosenhydrolat, Lavendelhydrolat, Kräuter und Gewürze, zugesetzte Kohlensäure. Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürze.

Alkoholgehalt: 0.00 % Vol.